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1080 Recetas de cocina

Contenido del libro

  • Autor: Simone ortega
  • Editor: Alianza editorial
  • Los datos publicados: 2011-05-16
  • ISBN: 9788420649986
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 864 pages
  • Tamaño del archivo: 4 mb
  • Clasificacion:

Sinopsis de 1080 Recetas de cocina de Simone ortega:

Con ms de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta aos, 1080 RECETAS DE COCINA ha sido el libro con el que tres generaciones de espaoles han aprendido a cocinar. Entre la numerosa y en algunos casos excelente bibliografa que ha ido apareciendo a lo largo del pasado siglo, el libro de SIMONE ORTEGA se ha convertido en el recetario ms utilizado por todo tipo de personas: hombres y mujeres, aprendices y expertos. Tanto por su estructura como por la cuidadosa seleccin de los ingredientes y la claridad de las explicaciones para la elaboracin de las recetas, y sobre todo, por la fiabilidad de los procedimientos culinarios empleados -todas las recetas «salen»-, el libro se ha convertido en el clsico por excelencia de la cocina espaola. Se haca necesario preparar una nueva edicin que sin renunciar a los principios que desde la primera edicin se han mostrado insuperables, introdujera una serie de modificaciones formales y un tratamiento tipogrfico adecuado a su condicin de clsico.

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1080 Recetas de cocina

Comentarios

Cirilo

Las palabras no pueden expresar lo increíble es este libro fue!

Degollado

I no tienen suficientes cosas buenas que decir acerca de este libro. Fue fantastico!

Valdez

Este libro es tan bueno

Linares

Gracias! Me encanta este libro .. inicio de la lectura ahora ...

Jaimez

Que estaba totalmente absorto en este libro en el comenzando. Gracias

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